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加強餐廳管理 保障學生就餐安全
瀏覽: 發布日期:2019-09-06


       學校本著對學生、對家長高度負責的態度,嚴格按照上級工作要求, 2019年9月5日,高校長、學工處、總務處聯合對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查。
       期間,分別對學生就餐存、樓梯和樓道區域安全、
倉庫、實操間、員工健康證是否完整、食品采購、貯存及加工、留樣食品等幾個方面進行了檢查。
       高校長指出:餐廳整體運營正常;但仍存在有不足的地方;并現場對食堂負責人作出了整改要求,限其在規定時間內整改到位。
 
通過此次檢查,消除了學生就餐安全隱患,并在檢查中進一步加強了學生用餐的保障。
 


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